Еще одна достопримечательность Амстердама и Голландии в целом – так называемые «кофешопы» - кафе-магазины, в которых легально продаются легкие наркотики. В 1970-е гг. власти Нидерландов решили легализовать употребление легких наркотиков растительного происхождения, мотивируя это тем, что таким образом можно остановить рост потребления более сильных, в том числе синтетических наркотических средств, которые остаются под запретом. Говорят, статистика показывает, что роста употребления героина и кокаина теперь у них нет, но как с ростом употребления марихуаны, их статистика предпочитает умалчивать. В то же время, по мнению неголландских специалистов, Голландия во-первых стала наркотической столицей Европы, где легко перепродаются любые наркотики, далеко не только слабые. Во-вторых, здесь выращены уникальные разновидности конопли, содержание алкалоида в которых раз в 5 выше, чем в обычной конопле. Так что наркотики на основе конопли уже не являются такиму уж слабыми, и потребление их растет.