Гильдейные дома появились на Гран-Плас в конце XVII века. В 1695 г. Брюссель обстреливала французская армия. В результате на Гран-Плас уцелели только здание Ратуши и частично Хлебный дом. На месте разрушенных домов всего за четыре года после окончания войны богатые гильдии ремесленников возвели существующие здания в стиле барокко.