|
Главной и наиболее посещаемой улицей Плёса является набережная реки Волги. Здесь сосредоточена торговля, музеи и выставки, администрация города и просто аллея для прогулок. Для привлечения туристов местные коммерсанты в вывесках и рекламе широко используют символику второй половины XIXв. Именно это время знаменито тем, что Плёс стали посещать художники, в первую очередь, конечно, И.Левитан. Кофейня на набережной оформлена в старинном стиле, со смешением атрибутов конца позапрошлого и первой половины прошлого века. А блюда имеют специальные названия. Печенье, самое непритязательное блюдо в этой кофейне, носит название «Любимое печенье Левитана». В подтверждение приводится цитата из книги о Левитане, или чуть ли не воспоминания самого художника. Должно быть понятно, что Левитан был бедным художником, к тому же относящимся к притесняемому в царской России народу, поэтому, конечно, мог питаться лишь такой более чем простой пищей. В «бренде» кофейни использовали, конечно, и доброе имя С.П.Кувшинниковой, самодеятельной художницы, соратницы Левитана.
