Хлебокомбинат в городе Жуковском работает с 1951 года. Он выпекает традиционные сорта белого и чёрного хлеба по традиционной технологии. сдобные и кондитерские изделия и главное - знаменитую жуковскую Соломку разных видов, с солью, с маком, с ванилью.. В фирменном магазине имеется в продаже различная продукция хлебокомбината.